Sa ponosom ističemo učešće naših studenata gastronomije, Davida Mumovića i Luke Dimitrijevića, na jednom od najznačajnijih događaja u regionu – manifestaciji Wine Vision by Open Balkan. Ovaj prestižni sajam, održan pod pokroviteljstvom Vlade Republike Srbije, okupio je preko 600 izlagača iz više od 30 zemalja, transformišući Beograd u centar vinske, gastronomske i ugostiteljske industrije. 

Manifestacija Wine Vision by Open Balkan nije samo prilika za degustaciju vrhunskih vina i gastronomskih specijaliteta, već i platforma za povezivanje ključnih aktera iz industrije. Među učesnicima su bili vodeći vinski stručnjaci, nosioci titule Masters of Wine, međunarodni trgovci, ugledni novinari i nagrađivani šefovi kuhinja. Sajam postavlja temelje za inovacije, saradnju i umrežavanje, oblikujući budućnost vinskog sektora na globalnom nivou. 

Naši studenti su, uz podršku gastronomskog tima METRO-a, koji je bio GASTRO partner sajma, najpre učestvovali u pripremi hrane u METRO HoReCa centru (nastavnoj bazi naše visoke škole). Potom su, na samoj manifestaciji, pripremali završni koktel stvarajući nezaboravnu atmosferu za posetioce. 

Ovo učešće predstavlja izuzetan primer praktične primene znanja i talenata naših studenata, čime su na najbolji način pokazali svoju profesionalnost, kreativnost i posvećenost. 

Nastavljamo da pružamo slične prilike našim studentima u budućnosti, kako bi razvijali svoje veštine i aktivno učestvovali u značajnim događajima za njihovu struku.